Friday, November 27, 2009

A enganação do NATURAL


Ingredientes como a gordura vegetal hidrogenada, o glutamato monossódico, o aspartame, a sacarina e tantos outros estão sendo desmascarados e trazidos ao conhecimento do público os malefícios por eles produzidos.

Mas, pior ainda, a indústria alimentícia, para não perder a isca com a qual atrai o consumidor (porque tais ingredientes aumentam o sabor dos alimentos e viciam), encontrou um estratagema: transforma a denominação, esconde-os sob outros nomes e ali ficam disfarçados, como camaleões!

No blog Cozinha Natureba, experimentei um macarrão instantâneo que não é frito e apresenta um tempero com a informação de não conter MSG, mas na lista de composição lá está o disfarce: "extrato de levedura". Então, produtos ditos NATURAIS E LIVRES DE INGREDIENTES PREJUDICIAIS podem estar sendo apenas maquiados, isto é, contendo tóxicos escondidos sob uma máscara!

Leiam aqui: o glutamato escondido

Saturday, November 14, 2009

Enganando o consumidor


Compradores de leite de soja enganados nos EUA

Até o início de 2009, a marca de leite de soja Silk nos EUA era feita com soja biológica/orgânica.
Mas após essa data, a Dean Foods (proprietária da marca Silk) calma e silenciosamente, introduziu a soja convencional nos seus produtos, que muitas vezes é cultivada com pesticidas.
Porém, mantiveram o mesmo código de barras UPC nos seus produtos e o rótulo, praticamente o mesmo, apenas substituindo a palavra "orgânico" por "natural", de uma maneira pouco perceptível.
Também mantiveram o mesmo preço, cobrando dos consumidores o valor de um produto que foi feito, de repente e sem avisos, com a soja convencional.

• Investidores da Dean Foods incluem a Pfizer, a ExxonMobil, a Coca-Cola e Wal-Mart.

• A Dean Foods controla 70% de todos os produtos de leite "orgânico" vendido nos E.U.A.

Fonte: http://www.naturalnews.com/027450_food_foods_Dean.html


É assustador... não podemos mais confiar em ninguém?
Atualmente, confiança é um artigo de luxo!
Mais um motivo para não beber LEITE DE SOJA...

Thursday, November 12, 2009

Máquina de assar humanos


Finalmente, foram proibidas! Sempre achei que eram prejudiciais à saúde e muito esquisitas: o sujeito ficar trancado dentro de um cilindro recebendo radiação!

As câmaras de bronzeamento artificial não poderão mais ser utilizadas para fins estéticos no país. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou, nesta quarta-feira (11), a resolução RDC 56/09 (PDF) que proíbe, além do uso, a importação, o recebimento em doação, aluguel e a comercialização desses equipamentos.

A medida foi motivada pelo surgimento de novos indícios de agravos à saúde relacionados com o uso das câmaras de bronzeamento. Um grupo de trabalho da Agência Internacional para Pesquisa sobre Câncer (IARC), ligada à Organização Mundial da Saúde, noticiou a inclusão da exposição às radiações ultravioleta na lista de práticas e produtos carcinogênicos para humanos.

De acordo com o diretor da Anvisa, Dirceu Barbano, a proibição já está valendo e não haverá prazo de transição.

Segundo ele a decisão da Agência também foi motivada pela constatação de que os equipamentos não contam com manutenção adequada e têm sido utilizados sem controle.

“Não se conseguiu comprovar nenhum benefício que justificasse a manutenção no mercado de um produto que comprovadamente causa câncer”, explicou Barbano.

O estudo da IARC indica que a prática do bronzeamento artificial aumenta em 75% o risco do desenvolvimento de melanoma em pessoas que se submetem ao procedimento até os 35 anos de idade. A resolução da Anvisa também afirma que não existem benefícios que se contraponham aos riscos decorrentes do uso estético das câmaras de bronzeamento. No país existe apenas uma câmara de bronzeamento registrada.

A proibição não se aplica aos equipamentos com emissão de radiação ultravioleta destinados a tratamento médico ou odontológico. Antes da decisão da Anvisa, o tema foi discutido com a sociedade em uma consulta pública e uma audiência pública, realizadas em setembro deste ano.

As empresas que não cumprirem a decisão estão sujeitas a penalidades que vão de advertência, interdição até multas de R$ 2 mil a R$ 1,5 milhão.

Informe da Anvisa, publicado pelo EcoDebate, 12/11/2009

Wednesday, November 11, 2009

Alice no País das Finanças



Atravessei o espelho e saí do meu mundinho economicamente simplório para me inserir no deslumbrante universo das instituições financeiras.
Buscava um pequeno empréstimo para saldar um dívida - nada muito glamouroso.
Entrei na financeira com uma pasta lotada de papéis, documentos, comprovantes e o principal requisito - um "nome limpo", ou seja, nada consta no spc, nada consta na serasa, nada consta na venda da esquina...
Depois de meia-hora de indagações, telefonemas (dei azar que o telefone do meu trabalho chamou várias vezes e ninguém atendeu), a funcionária perguntou sobre meus cartões de crédito, meus talões de cheque, as lojas em que eu comprava.
Informei que não usava nenhum desses itens, que estava totalmente à margem desse sistema - não tenho a carteira abarrotada de cartões coloridos, traiçoeiros pedaços de plástico que te levam a gastar muito mais do que ganha.
A moça ficou boquiaberta: "mas a senhora não compra a crédito em nenhuma loja, não tem algum cartão, não fez consulta de crédito em nenhuma loja nos últimos dois meses?"
Comecei a me sentir desconfortável, até um tanto envergonhada, como se tivesse cometido um crime sem saber do seu teor.
"Já disse que não uso cartões para comprar, gosto de pagar à vista. Há alguma coisa errada nisso?"
Ela sorriu amarelo e digitou mais alguns minutos no computador, talvez procurando saber quantas vezes eu esvaziava os intestinos por dia ou se escovava os dentes após todas as refeições.
Finalmente, deu o veredito: "sua ficha está aprovada (nada constava em desabono nos fichários pega-caloteiro, moro há mais de 20 anos no mesmo endereço, tenho um comprovante da renda razoável), MAS, por enquanto nós vamos lhe dar o nosso cartão de compras e, mais tarde, daqui a uns dois meses, o cartão de empréstimos"!
Nossa, deveria ter beijado suas mãos, seus pés, talvez o chão da financeira, pois fui abençoada com um cartão de compras que me daria inúmeras vantagens, menos a que eu mais queria: o EMPRÉSTIMO!
Recolhi minha papelada, agradeci comovida o cartão ("mas é o melhor cartão da loja!") e saí rápidamente, antes que colocassem à força um deles na minha bolsa.

Se entendi corretamente, o sujeito cheio de cartões, geralmente atolado em dívidas, mas um consumidor ativo que está sempre renegociando e pagando juros abusivos tem mais chance de conseguir um empréstimo financeiro do que alguém que tem um bom salário, um nome limpo no sistema mas não é uma vítima do consumismo!
Mais um dos Mistérios do Universo...

Da liberdade e da moralidade



Sem emitir juízo de valores, não é essa a minha intenção aqui: se a moça queria aparecer, conseguiu, teve mais que os 15 minutos de fama preconizados por Andy Warhol... e criou uma saia justa para muitas mulheres. Violência não se justifica, mas ela existe e vai continuar por aí - melhor não mexer com o bicho, deixá-lo inconsciente, de molho.

Enquanto isso, duas casas noturnas de Passo Fundo/RS, fazem propaganda de suas funcionárias seminuas em cartazes nas ruas - foi pedida a retirada das fotos para não assustar as criancinhas - mas e todas as barbaridades que elas têm visto por aí, livremente, também irão ser "retiradas"? Tem uma frase já bem gasta e pouco usada: "a minha liberdade termina onde começa a do outro"...



Então: moral e ética? hipocrisia? qual serve para qual ocasião? depende da ótica, do ângulo ou do momento? O mais desanimador é que podemos ver pessoas famintas, rastejando e dormindo pelas calçadas e isso não é considerado imoral, mas normal...

Sunday, November 1, 2009

Avião da FAB cai na selva amazônica


A maioria dos passageiros eram funcionários da Funasa, que viajavam para vacinar comunidades indígenas.

Obviamente, um acidente sempre é um acontecimento trágico e ninguém deseja tal destino para ninguém... gostaria aqui de comentar o fato me limitando ao ângulo da vacinação para indígenas, a qual acho desnecessária.

Então:

Vendo por um ângulo tradicional:
Coitados, são abnegadas pessoas que estavam fazendo uma viagem difícil e incômoda para levar a saúde para os índios... as vacinas têm que chegar a todos os rincões do país, mesmo os mais distantes!

Vendo por outro ângulo:
Os índios têm a sua própria medicina - encontram todos os medicamentos de que necessitam na selva, onde há uma variedade inimaginável de plantas que curam.

Pegam "doenças de branco" quando entram em contato com ele - assim como aprendem a andar de chinelo havaiana e bermuda, as mulheres a esconder os seios, beber cerveja, comer porcaria, ver televisão, usar celular e outras coisas que invadem seu mundo à parte, que deveria permanecer fiel aos seus costumes e tradições - para que precisam de "civilização ocidental"?

Eles têm a sua própria civilização!

O homem branco não deveria arriscar-se em vôos perigosos para levar coisas desnecessárias a um povo que tem sua própria cultura e estilo de vida.

Deixem-nos florescer na selva - e também deixem a selva em paz!

Lendo essa outra matéria, refleti sobre as palavras do último parágrafo:

Gripe A chega a índios da Amazônia, alerta ONG inglesa

Fonte: G1 (12/agosto/2009)

A gripe A (H1N1) chegou a índios da Amazônia peruana, informou nesta quarta-feira (12) a ONG inglesa Survival International. De acordo com a organização, sete membros da tribo Matsigenka estariam infectados pelo vírus, segundo informações do departamento de saúde em Cusco.

Tribo Matsigenka, que tem sete membros infectados, fica próxima ao rio Urubamba, na porção amazônica do Peru. (Foto: J Mazower - Survival International/Divulgação) No Brasil, a nova gripe ainda não chegou aos índios amazônicos. Segundo a Funasa (Fundação Nacional de Saúde), organização responsável pela saúde indígena no Brasil, atualmente há 80 casos sob suspeita em todo o país, mas nenhum foi confirmado ainda como gripe A. Houve um caso de óbito no Sul, mas depois disso nenhuma outra infecção foi registrada.

A grande preocupação, tanto para a Funasa quanto para a Survival, é que os índios costumam ser mais vulneráveis às doenças respiratórias. No caso do Peru, há um agravante: a tribo dos índios infectados fica próxima a grupos de índios isolados, que podem não ter anticorpos nem para a gripe comum.

Segundo a ONG, no mundo todo os povos tribais são mais frágeis à gripe A, pois são mais pobres do que a média da população, têm menos imunidade e sofrem de doenças crônicas, como diabetes e doenças cardíacas.

Porque será que os povos tribais encontram-se nesse estado?
Tenho minha resposta na ponta da língua, mas muitos devem ter alguma outra para apresentar...